Postado em abr 3, 2014
Algumas perguntas frequentes que estamos recebendo sobre o projeto Petroleum é nosso! Q – Quanto posso doar? A – Com qualquer quantia, mas a partir de R$ 30,00 você ganha recompensas. Vai das suas condições. Q – Quais são as formas de pagamento? A – Depois de escolher o valor da sua colaboração, você pode pagar via Boleto bancário, Paypal, Transferência bancária e MoIP. Q – E o que eu ganho colaborando? A – As bonificações variam conforme o valor da doação, mas temos entre elas o DVD do filme, camiseta, seu nome nos créditos, garrafas de 600 mL exclusivas para colaboradores (a quantidade de garrafas que você recebe também varia conforme o valor da colaboração) e um jantar harmonizado. Q – Cervejaria tem que fazer cerveja, e não filme. Pra que um filme só da Petroleum? A – O filme não mostra só a criação e trajetória da Petroleum, como também mostra o crescimento da cena cervejeira nacional desde a sua criação em 2010. Temos muitas imagens de arquivo e estamos colhendo dados sobre o mercado com os principais fornecedores e fabricantes para mostrar a evolução dele desde então. Q – E se nao der certo? A – Bom, se nao der certo o Catarse devolve o seu dinheiro. Q – E se der certo? A – Se tudo der certo você recebe sua recompensa em agosto/2014. O filme deve ficar pronto por volta desta data e irá servir de base para referências futuras sobre o mercado e sobre um pouco da história da cena cervejeira brasileira. Q – Qual a duração do filme? É um documentario? A – Um documentário com pelo menos 70 minutos com os créditos. Nos ajude a transformar isso num...
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Postado em mar 10, 2014
Como foi noticiado há alguns dias no caderno Paladar do jornal Estado de São Paulo, iremos produzir um longa-metragem sobre a história da Petroleum. O filme contará como esta cerveja saiu da panela, passou por festivais, invadiu a Wals, ganhou prêmios nacionais e internacionais, chegou na Gauden Bier e é uma das poucas cervejas que temos notícia que é produzida em duas cervejarias distintas. Em paralelo, o filme também mostrará a evolução do mercado de cervejas especiais no Brasil desde então. Para arrecadar fundos para a produção do filme, criamos um projeto no Catarse. Essa é a maior e mais bem sucedida plataforma de crowdfunding (ou financiamento coletivo) do país. O filme será composto por imagens de arquivo (estamos gravando desde a primeira brassagem de Petroleum) e também iremos gravar mais depoimentos em Blumenau no Festival Nacional da Cerveja esta semana (12 a 15 de março de 2014). Além de imagens de amigos que irão ceder gentilmente para o filme. O orçamento do filme é baixo comparado aos padrões de mercado. O objetivo do crowdfunding é arrecadar 50 mil reais, sendo que parte desse dinheiro vai para o pagamento da taxa do Catarse (cerca de 13%) e para as taxas dos cartões. O restante do orçamento será destinado para as recompensas e para a produção do filme. No fim, cerca de 20 mil reais serão gastos para reunir as imagens, tratá-las e encaixá-las em um enredo consistente que retrate a história da cerveja, bem como a evolução do cenário cervejeiro nacional. As recompensas para os apoiadores são: Uma garrafa de 600 ml de Petroleum, desenvolvida exclusivamente para os apoiadores como um exemplar para colecionadores; Uma camiseta para mostrar que você apoiou o filme; DVD do filme; Créditos no longa-metragem para os apoiadores. Além disso, existem 10 vagas para um Jantar para 2 pessoas no lugar onde a primeira Petroleum foi brassada. O evento será harmonizado com as 3 cervejas da DUM: Jan Kubis, Grand Cru e Petroleum, não necessariamente nesta ordem. Para quem é de fora de Curitiba e comprar o Jantar, entraremos em contato para marcar um dia que a pessoa esteja em Curitiba. Esperamos trazer ao grande público mais sobre o efervecente mercado de cervejas artesanais no Brasil, além do resgate de práticas comuns para nossos avós que se perderam com o tempo, tais como: fazer cerveja, pão, salames, presuntos, linguiças e mostrar que isso é possível a todos. Acesse o link catarse.me/petroleum, escolha sua recompensa e nos ajude a contar essa...
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Postado em maio 16, 2013
A DUM cervejaria vem por meio deste comunicado oficial, informar com imensa alegria, que o período de espera está acabando. Hoje, 16/05/2013, começamos a produzir nossas cervejas na Cervejaria Curitiba, no tradicional bairro de Santa Felicidade, em Curitiba. Várias boas cervejas já são produzidas lá como: Gauden, Morada, Pagan, The Beers, dentre outras. É uma honra para nós, utilizar esses tanques também. Nossas garrafas de Petroleum serão long necks de 355 ml com tampas twist-off (de rosca). A Wäls continuará a produzir sua versão da Petroleum, tal como acontece hoje. A versão da Wäls representa com maestria o espírito da Petroleum. Já com o primeiro lote, ganhou uma medalha de ouro no South Beer Cup. Seremos eternamente gratos pela oportunidade que nos deram. Eles acreditaram na nossa cerveja, como muitos de vocês que nos mandam email e mensagens no facebook toda semana. Sendo assim, estamos viabilizando a melhor forma para que a DUM Petroleum possa chegar até vocês em todo o território nacional, internacional, quiçá todos os planetas e o fundo do mar! O lançamento será durante a festa do nosso terceiro aniversário, também conhecido como DUMDAY III no dia 20/07, dia do amigo. Agradecemos ao Ronaldo, Luciano, Tiago e a toda a equipe da Cervejaria Curitiba por aceitar produzir nossas cervejas e está é a primeira de muitas, com certeza. DUM...
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Postado em jun 13, 2012
Mais um Concurso Nacional das ACervAs passou. Revimos amigos, fizemos outros, enfim diversão sem fim. Isso resume os encontros de cervejeiros caseiros. Muita cerveja boa, algumas nem tanto. Mas de forma alguma, o evento ficou prejudicado. Boas cervejas que tomamos por lá: Hopium do Mauro Nogueira, cervejas do Lagon, Therminator (uma doppelbock), uma American IPA do Linus, dentre outras que a memoria não nos permite lembrar. Conforme já haviamos dito, enviamos a Petroleum. Foram feitos testes com alguns fermentos, diferentes níveis de cacau, com madeira e, por fim, resolvemos mandar a receita original. Achamos melhor confiar em tantas pessoas que sempre nos procuram atrás dela, principalmente aqueles que já provaram e sempre querem mais. Afinal, são essas pessoas que nos motivam a correr atrás deste sonho que é colocá-la a disposição de todos. Depois de um pouco de tensão, levamos o terceiro lugar. Foi como tirar um “piano” das costas, porque no meio de tantos apaixonados cervejeiros, estávamos muito apreensivos se conseguiríamos ao menos uma posição no pódio. Disputar com essa galera não é fácil, ali o buraco é mais embaixo, ainda mais quando éramos quem deveria ser batido. Ficamos contentes em ter nosso nome marcado mais uma vez na história desse movimento que cada vez se une mais e mais. Não provamos as cervejas que nos superaram, mas com certeza foi justo. Nossos sinceros parabéns ao Sergio Augusto Mantoano Buzzi do Rio de Janeiro e ao Guenther Sehn do Rio Grande do Sul, nós temos paciência e mais cedo ou mais tarde seremos recompensados provando essas maravilhas. Estamos devendo uma visita a esses dois estados e iremos em breve. Em ambos os “Rios”, temos muitos amigos e a diversão será garantida como sempre. Além da nossa medalha, ficamos muito felizes em ter ido “buscar” o prêmio da Cerveja Tormenta, segundo lugar na Irish Red Ale, e da F#*%ing Beer que levou o prêmio mais disputado, a categoria estilo livre. Pelo que conversamos com os juízes era a categoria com mais amostras. E mesmo depois das 7 horas da viagem de volta, fomos entregar os prêmios para os respectivos donos, que fizeram por merecer. Participamos da reunião das ACervAs e nela foi confirmado que a ACervA PR irá organizar o próximo encontro nacional e tudo indica que será em Curitiba. Assim que as novidades aparecerem serão postadas no próprio site da ACervA PR que está sendo finalizado. E em 2014, os baianos irão organizar. Já 2015 está em aberto esperando alguém levantar a mão. Os gringos também participaram do festival, dando palestras, julgando, ou simplemente descontraindo como na foto abaixo. Nosso muito obrigado a todos eles e como é de praxe já, trocamos camisetas com eles. Um cara que ainda não conhecíamos direito era o Daniel de Minas Gerais, dono da Smedgård Brewery, com uma cerveja que não vai lúpulo, a Minas de Ferro, e vai nos dar umas dicas de como fermentar como os antigos...
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Postado em mar 20, 2012
Horas antes do lançamento da Wäls Petroleum em Curitiba, recordamos um momento especial. Quando estávamos em Belo Horizonte para o lançamento da Wäls Petroleum, visitamos a Falke Bier com a ajuda dos nossos amigos da Grimor. E o Marco Falcone sabrou a primeira Wals Petroleum. Veja no vídeo abaixo: As imagens foram captadas por Luiz Felipe. Já a edição e os motion graphics foi o ninguem que fez. E hoje todo mundo na Cervejaria da Vila as 18 horas. não esqueçam dos...
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