DUMDAY III – Cervejas participantes

Postado em jul 12, 2013

Caneco do DUMDAY III

O nosso terceiro aniversário está chegando e todo mundo está curioso para saber as cervejas que vamos degustar no evento. Deu trabalho e muitas ligações mas conseguimos trazer umas cervejas interessantes, agradecemos muito à todos os donos de cervejaria que conseguiram mandar suas cervejas para a festa, muita gente não tinha pronta ou já tinhamos cervejas demais. Não deu pra colocar todo mundo que a gente queria, ainda… quem sabe ano que vem, vamos trabalhar pra isso. Como dissemos no post anterior, todos os ingressos da festa irão ganhar um caneco de vidro com um tirante. Cuide do seu copo, não temos copos sobrando. Se quebrar, copo de plástico como castigo. Olha só que legal ficou o caneco deste ano. Ele terá uma marca de 150 ml. As cervejas serão servidas apenas até a marca de 150 ml. São muitas cervejas e é impossível tomar todas elas. Sendo assim, aproveite cada gole, tente identificar aromas e sabores. Assim você está aprendendo sobre cerveja, da melhor maneira possível. Converse com seus amigos sobre o que você encontrou, cada um acha uma coisa diferente e essa diversidade é o espirito do DUMDAY. Promover esse vasto universo da cerveja e, de quebra, celebrar nosso aniversário. Como são muitas cervejas, elas não são infinitas. A maioria delas veio em barris de 30 l, ou seja, elas vão acabar. Sendo assim chegue cedo e aproveite. Vai ter cerveja até o fim da festa, mas não todas elas. As DUM irão aguentar o tranco, teremos Petroleum e Jan Kubis até as 18 horas. Esse é um outro porém, as 18 horas o Galpão Thá Cultural fecha e temos que desmontar toda a estrutura para que no Domingo de manhã ele possa ser utilizado por outros eventos lá marcados. Por favor, colabore com o horário. As cervejas irão custar entre 3 e 5 reais, porções de 150 ml. Para comprar as cervejas, teremos fichas e também servirá para a alimentação. No Galpão tem várias outras coisas que serão comercializadas com os proprios vendedores, eles não irão aceitar fichas. E a lista de cervejas e cervejarias é: Jan Kubis Petroleum Vixnu APA Blonde Ale Alt Bier IPA Pagan ESB Pagan IPA Weiss Curupira American IPA Saci American Amber Ale Pumpkin Ale Bohemian Pilsner Double Vienna Wheat wine Kolsh Chaparita Caldo de Bituca Perigosa Cacau IPA Wee Heavy APA Avela Porter Amburana Double APA HI-5 Ruby Tuesday Derrama Wit Grimor 21 Badil Baba ESB Hopium Imperial IPA Extreme Marvada Ainda temos algumas cervejarias que estão pra confirmar a participação, mas a grande maioria vai ser essa mesmo. Esperamos que todos os barris cheguem a tempo. O segundo lote acaba nesta sexta feira, 12 de junho. Os ingressos estão acabando, garanta já o seu. Os Pontos de venda em Curitiba são: Templo da Cerveja – Batel Hop’n Roll Cervejaria da Vila Brooklyn...

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Morada Cia Etília no DUMDAY II

Postado em jul 19, 2012

Nova logo Morada Cia Etílica

Companhia Etílica? Sim! Se não bastassem as já conhecidas Morada Kolsch e Double Vienna, com toques de madeira ou seus 7,6% de puro malte e lúpulo cítrico, a Morada agora também produz uma série de destilados artesanais. Destilados? Bom, vamos lá… Lembra quando você pedia “aquela trincando de gelada” e achava que estava abafando, até que um amigo te apresentou aquela pale ale e você descobriu o quão enganado estava? Pois é, a história se repete… Para apresentar as novas experiências em alto estilo, e aumentar a diversidade da nossa festa, o pessoal da Morada preparou um cocktail com cada um dos seus destilados: Saca só o line up dos drinks, com suas respectivas bebidas base: Daiquiri Rum, suco de limão rosa, suco de limão Taiti, casca de limão, açúcar e gelo. White Rum – 40% Feito a base de melado de cana. Destilado jovem não maturado, de sabor suave e notas adocicadas. Whisky Sour Whisky, suco de limão Taiti, fatia de limão açúcar e gelo. Rye Whisky – 42% Nosso blend leva malte de cevada defumada e centeio, maturado por 6 meses em barril de carvalho americano. Tom Collins Gin, suco de limão Taiti, água com gás, açúcar e gelo. Hop Gin – 45% Zimbro, Sementes de Coentro, Lúpulo e Cardamomo são os principais ingredientes deste destilado aromático. Green Beast Absinto, suco de limão Taiti, água com gás, rodelas de pepino, açúcar e gelo. Absinto – 69% abv Receita própria, inspirada na “La Belle Époque”, o período pré-proibição. Erva Doce, Sementes de Funcho e Losna são os principais componentes dessa enigmática bebida. Sendo assim, o DUMDAY II vai ter uma opção além de cervejas. Se sua namorada não gosta de cerveja, temos a opção. Se você quiser variar um pouco, também temos a opção. Portanto, menos uma desculpa possível para você deixar de ir na festa. E ai? Vai ficar fora...

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