Gastronomia e atrações musicais no DUM DAY VI

Postado em jul 22, 2016

Hoje vamos falar sobre todas as atrações gastronômicas do DUM DAY VI. Tem para todos os gostos, desde opções vegetarianas à queijos deliciosos! Whatafuck Hambúrguer de carne, calabresa e vegetariano – R$ 12 Quintana Dadinhos de tapioca e queijo coalho, carne de sol na manteiga acebolada, geleia de pimentas – R$ 18 Dadinhos de tapioca e queijo coalho, vinagrete de feijões nordestinos e geleia de pimentas brasileiras (opção vegetariana) R$ 18 Chef Leda Araujo Barreado, acompanhado de arroz, farofa de pinhão e purê de banana da terra – R$ 18  Brownie com doce de leite, Banoff e Cheesecake com calda de frutas vermelhas – R$ 8   The Meatpack House Pão com bolinho (opções: Gorgonzala e Melaço, BLT – Bacon, alface e tomate, Barbecue Curry e Mostarda escura – adicional de Cheddar opcional) – R$ 15 Volta ao Mundo Gastronomia Massas:  Caramelle de carne R$15,00 Triângulo de chutney de damasco com queijo de cabra R$15,00  Gnocchi de batata R$10,00  Gnocchi de pinhão R$10,00  Ravioli de cacau com chocolate branco e cream cheese R$10,00  Molhos: Branco, Gorgonzola, Pomodoro, Ragú de carne e Calda de frutas vermelhas Bon Vivant Currywurst – R$ 10 Burrata maturada no sal vermelho com azeite aromatizado com erva mate – R$ 30 Degustação dos queijos dos convidados Guilherme Ferreira da Estância Capim Canastra e Diego Martins da Queijos Caseirinho – R$ 25 Queijo lavado na Petroleum – R$ 150 a peça Chef Lênin Palhano Pão de abóbora com cozido de porco e molho de Petroleum com rapadura – R$ 15 Kurtos Kalacs Kurtos Kalacs – R$ 15 Gelataio Sorvete -R$ 10 Tiramissu – R$ 15 Brigadeiro – R$ 5 Além de todas essas deliciuras, teremos aula-show do Diego Martins da Queijos Caseirinho que irá fazer seus deliciosos nozinhos recheados ao vivo. Recomendamos fortemente com pimenta biquinho e goiabada. Para aqueles que gostarem do resultado do queijo lavado com Petroleum da Estância Capim Canastra, iremos leiloar duas peças que ficaram 21 dias sendo lavados diariamente com Petroleum e depois disso descansaram por 60 dias no maturados para ganhar sabor e intensidade. O leilão irá acontecer às 20 horas na barraca da Bon Vivant. Para animar a festa teremos algumas atrações musicais e aulas-show! 12h00 Início da Festa 13h00 às 14h00 DJ André Gomide 14h00 às 14h30 Aula Show de Queijos 14h30 às 16h30 DJ André Gomide 16h30 às 17h00 Banjobone e as Criaturas do Pântano 17h30 às 18h00 Aula Queijos de Queijos / Leilão de duas peças de Queijo lavado em Petroleum e maturados por 60 dias 18h00 às 18h30 Banjobone e as Criaturas do Pântano 18h30 às 20h00 DJ André Gomide 20h às 22h00 Lucian Araújo Preparado para o DUM DAY VI? Garanta já seu ingresso que tá acabando! Compre no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Whatafuck Hamburgueria: Av. Vicente Machado, 845 Ter-Sáb: 18h às 02h Dom: 18h às 0h DUM DAY VI Data: 23/07/2015 Local: Museu Oscar Niemeyer –...

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