Postado em jul 15, 2016
Esse ano fizemos uma parceria com o BRevo, um aplicativo e uma plataforma para divulgação da cultura cervejeira. Ele será seu guia na festa, com todas as informações das atrações, gastronomia, patrocinadores, cervejarias participantes e cervejas. Você pode selecionar as cervejas que quer beber, marcar as que já bebeu e avaliar as características sensoriais da cerveja. Após a instalação, siga em destaques ou festival, lá estão todas as informações sobre a festa. Inclusive, a lista de cervejas que todos estão curiosos! Marcando a estrela você seleciona as cervejas que quer degustar, clicando no lápis você faz a sua avaliação e compara com a avaliação dos demais usuários. Todos os itens que voce irá encontrar na DUM Store estarão dentro do app, nos próximos dias iremos atualizar com algumas novidades Apoie! Siga! Curta! Compartilhe! Só baixar para Android. iOS / iPhone. iPhone – http://bit.ly/brevoas Android – http://bit.ly/brevogp Curta a página do Brevo no Facebook. Preparado para o DUM DAY VI? Garanta já seu ingresso que tá acabando! Compre no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Resistência Cervejeira: Seg-Sex: 9h às 18h Sáb: 9h às 14h Telefone (41) 3273-6666 Whatsapp (41) 95307096 Local: Avenida Manoel Ribas, 6995, nos fundos da Petiscaria do Victor – Santa Felicidade, Curitiba – PR Facebook: www.facebook.com/resistenciacervejeira Whatafuck Hamburgueria: Av. Vicente Machado, 845 Ter-Sáb: 18h às 02h Dom: 18h às 0h DUM DAY VI Data: 23/07/2015 Local: Museu Oscar Niemeyer – Salão de Eventos – Rua Mal. Hermes, 999, Curitiba – PR Horário: das 12h às 22h Ingressos: 1º Lote – R$ 40 (esgotado) 2º Lote – R$ 50 3º Lote – R$ 60 Taça de cristal do evento inclusa no valor do ingresso A primeira Jan Kubis é por nossa conta! Mais de 70 chopes! Doses de 150 ml: R$ 3 a R$...
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Postado em jul 11, 2016
Estamos já faz algum tempo trabalhando na nossa distribuição própria, conforme divulgamos nesse post. As marcas DUM, Tormenta, F#%*ing, Pagan e Gauden se uniram com este objetivo em comum e demos o nome de Resistência Cervejeira para esta iniciativa. A operação começou em Novembro de 2015, visando diminuir o preço das cervejas e atender um pedido antigo de lojistas: comprar direto da fábrica. No começo foi penoso, pois tínhamos que aprender muitas coisas (e ainda estamos aprendendo) mas as vendas começaram a acontecer. No início o Murilo encabeçou o projeto tirando os pedidos, separando e entregando (ou pedindo coleta para as transportadoras). Também tem toda a parte de cobrança, formação de preços e contato com os clientes que ainda estamos desenvolvendo. Fora os fechamentos que não são nada fáceis de fazer com um preço para cada estado, mas aos poucos a coisa vai dando certo. Tanto é que contratamos nossa primeira funcionária, a Lisiane, que agora faz o atendimento com os clientes e cuida dos pedidos. Caso ela ligue para você lojista, pode confiar que ela é o nosso braço direito na distribuição. Com ela você pode comprar tanto na pessoa física como na jurídica em todo o Brasil. Estamos vendendo caixas abertas, ou seja, você pode fazer uma caixa personalizada com as cervejas da DUM, Tormenta, F#%*ing Beer, Pagan e Gauden que enviaremos para você. Contato por whatsapp (41) 95307096 ou por email contato@resistenciacervejeira.com.br Uma outra novidade é que a Lisiane também está operando a nossa loja física na Gauden, que fica em Santa Felicidade, então se quiser comprar cerveja direto da gente é só aparecer na Avenida Manoel Ribas, 6995, nos fundos da Petiscaria do Victor. A loja funciona de segunda à sexta das 9 à 18 e nos sábados das 9 às 14, telefone (41) 3273-6666. A fábrica da Gauden é aberta a visitação, mas precisa ser feito um agendamento prévio pelo email: contato@resistenciacervejeira.com.br Depois de dar esse recado, vamos falar do DUM DAY VI! As cervejas da Resistência que teremos no DUM DAY VI são: F#%*ing Beer Whatafucking F#%*ing Beer Fresh GaudenBier Pilsen GaudenBier Hefe-Weissbier GaudenBier Pale Ale GaudenBier Dry Stout GaudenBier Bock Pagan IPA Pagan Porter Tormenta Hoppy Day Tormenta Wit Bear Além disso teremos as seguintes cervejas da DUM: DUM Petroleum DUM Karel IV DUM Jan Kubis (Simcoe) DUM Jan Kubis (Centennial) DUM Grand Cru DUM Petroleum Castanheira DUM Petroleum Amburana DUM Petroleum Carvalho Francês DUM Petroleum Baunilha DUM Petroleum Urfa DUM Petroleum Citrus Estamos preparando mais umas versões de Petroleum que ainda não podemos revelar, mas que irão surpreender. Preparado para o DUM DAY VI? Garanta já seu ingresso que tá acabando! Compre no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Resistência Cervejeira: Seg-Sex: 9h às 18h Sáb: 9h às 14h Telefone (41) 3273-6666 Whatsapp (41) 95307096 Local: Avenida Manoel Ribas, 6995, nos fundos...
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Postado em jun 30, 2016
Essa é para o pessoal que vem de fora de Curitiba. Conseguimos tarifas especiais nos hotéis próximos ao DUM DAY VI! Ambas as opções para chegar caminhando na festa. No Hotel Confiance Centro Cívico as tarifas que conseguimos foram: Single e duplo R$ 149.00+5%(informar sobre o DUM DAY no ato da reserva) Triplo R$ 219.00 +5% Valor incluso café da manhã e internet Garagem R$ 16.00 possibilidade de ir à pé Já no Bristol Centro Cívico Hotel as tarifas são: R$ 166,00+5%(informar sobre o DUM DAY no ato da reserva) Café é a parte no valor de R$ 18,00 por pessoa Garagem R$ 18,00 diária por carro possibilidade de ir à pé Caso lote estes hotéis, alguns outros próximos são: SAN JUAN ROYAL Av. Cândido de Abreu, 468, Centro Cívico – Curitiba (41) 3302-9300 IBIS CURITIBA CENTRO CÍVICO Rua Mateus Leme, 358 – Centro Cívico (41) 3324-0469 CURITIBA BACKPACKERS R. Nilo Peçanha, 243 – São Francisco (41) 3308-8723 CURITIBA HOSTEL Rua Doutor Claudino Santos, 49 , Largo da Ordem – São Francisco (41) 3232-200 HOSTEL MATILDA RUA TREZE DE MAIO, 568 – SÃO FRANCISCO (41) 3532-3595 Compre já seu ingresso no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Whatafuck Hamburgueria: Av. Vicente Machado, 845 Ter-Sáb: 18h às 02h Dom: 18h às 0h DUM DAY VI Data: 23/07/2015 Local: Museu Oscar Niemeyer – Salão de Eventos – Rua Mal. Hermes, 999, Curitiba – PR Horário: das 12h às 22h Ingressos: 1º Lote – R$ 40 (esgotado) 2º Lote – R$ 50 3º Lote – R$ 60 Taça de cristal do evento inclusa no valor do ingresso A primeira Jan Kubis é por nossa conta! Mais de 70 chopes! Doses de 150 ml: R$ 3 a R$...
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Postado em jun 29, 2016
A propagação do conhecimento fez com que chegássemos ao que somos hoje e assim a humanidade vem caminhando . Depois de aprender a fazer cerveja e chegar à tão almejada autossuficiência o passo seguinte foi dado: aprender a fazer queijo. Tivemos a oportunidade de conhecer o Guilherme e o Diego da Caseirinho – Queijo Artesanal através da Flávia do Bon Vivant, eles vieram ministrar um curso em Curitiba e ficamos espantados com a qualidade dos queijos desses piás e eles com a Petroleum como podemos ver na foto abaixo. Diego Martins é a terceira geração da família que produz queijo artesanal. Ele aprendeu com o pai aos 12 anos, que havia aprendido com o pai dele. Uma paixão da família que era um hobby. Sendo assim, Diego formou-se em Publicidade e Propaganda, mas sempre manteve o hobby. Depois de dois anos trabalhando com Publicidade, resolveu largar tudo e dedicar-se ao queijo artesanal. Iniciou vendendo de porta em porta até que fez um curso na A Queijaria sobre queijos e descobriu ser o único da turma que era queijeiro. Foi convidado para expor seus queijos numa feira semanas depois e tudo foi vendido em questão de horas. Desde então firmou um parceria com o Guilherme e sempre estão expondo juntos em feiras (e continuam vendendo toda a produção em questão de horas). Hoje em dia, mantém um projeto chamado Queijeiros do Mato, onde levam a cultura do queijo para todos os lugares em que expõem os seus produtos. Além de visitar fazendas onde existe a tradição de fazer queijo do mesmo jeito há mais de 80 anos, resgatando assim os métodos queijeiros desses lugares. Um trabalho digno de reconhecimento por todos nós. Os produtos do Caseirinho – Queijo Artesanal que teremos no DUM DAY VI são deliciosos. Esperamos que você não esteja com fome ao ler esse cardápio. Aperitivo de muçarela que será filada na hora. Ele irá trazer a massa da muçarela e irá filar na hora, que é o ato de esticar a massa para depois fazer nozinhos (que podem ser recheados), tranças e outras delícias de queijo. Também teremos a Próvola que é parecida com provolone, mas com a fermentação diferente e não é defumado. Apostamos que irá harmonizar com várias cervejas, dúvida? Além disso, ele produz manteiga cuja pricipal diferença é que ela não é feita do creme do leite e sim do creme do soro do queijo. Primeiro é feito o queijo e depois a manteiga, isso faz com que ela tenha um sabor único, uma coisa de outro mundo. E talvez a cereja do bolo, o queijo manteigueiro, que nada mais é do que o queijo com a manteiga dentro. Ou seja, venha preparado para fortes emoções, pois algumas dessas iguarias serão demonstradas ao vivo em uma aula-show durante o DUM DAY VI! Compre já seu ingresso no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Whatafuck Hamburgueria: Av. Vicente Machado, 845...
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