Postado em jun 22, 2016
Sabemos que vocês estão ansiosos para ter mais informações sobre o DUM DAY VI, mas por essa nem nós contávamos, o sucesso de vendas fez com que o 1ºlote encerra-se logo no primeiro dia. As vendas foram tantas que o lote mudou automaticamente. Então fica aqui o aviso, quer ir na festa garanta logo seu ingresso, pois tudo leva a crer que eles vão acabar. Hoje, dia 22/06/2016, vai começar a venda de ingressos no Whatafuck! Então, pra galera de Curitiba, bora comer um hamburgão e garantir a sua participação no DUM DAY VI! O Hambúrguer Oficial do DUM DAY VI, será o “hamburgão” (assim os íntimos gostam de chamá-lo) do Whatafuck! Sim!!!!! O hambúrguer mais cobiçado de Curitiba estará matando a fome de todos que forem ao DUM DAY VI! Teremos as opções Calabresa, Carne e Vegetariano. Além disso hoje saiu o cartaz do nosso evento! Quem passar pela vicente vai poder ver ele bem grande 😛 Vai ser uma festa de arromba! Não deixe pra última hora que os ingressos são limitados. Serviço: Data: 23/07/2016 Local: Museu Oscar Niemeyer – Salão de Eventos – Rua Mal. Hermes, 999, Curitiba – PR Horário: das 12h às 22h Ingressos: 1º Lote – R$ 40 – esgotado 2º Lote – R$ 50 3º Lote – R$ 60 Taça de cristal do evento inclusa no valor do ingresso A primeira Jan Kubis é por nossa conta! Mais de 70 chopes Doses de 150 ml: R$ 3 a R$ 9...
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Postado em jun 20, 2016
É isso mesmo, o DUM DAY VI está chegando! Será no dia 23 de julho no Museu Oscar Niemeyer. A festa do ano passado foi linda e vamos repetir a dose nesse lindo cartão postal curitibano! Fizemos um grande esforço para manter os preços de entrada mais próximos do ano passado. Além disso, teremos meia entrada, você pode verificar se tem direito aqui neste link. O ingresso dá direito a um copo de cristal desenvolvido exclusivamente para o evento pela Cristal Blumenau. Ele vai ter a famosa marca de 150 ml, que será o tamanho das doses servidas no evento. Será o terceiro ano desse mesmo formato. O copo está na imagem abaixo: Todo mundo que entra, ganha uma Jan Kubis! Assim já começa a festa tomando a cerveja que foi eleita a melhor lager nacional por três anos consecutivos. Estamos fechando a lista das cervejas do evento, mas prepare-se para mais de 70 cervejas, ou seja, comece hoje uma alimentação saudável para estar bem no dia do evento. Se você é de Curitiba, fique agasalhado até lá, pois não queremos ninguém gripado no DUM DAY! Estamos trabalhando para fazer todos felizes e assim teremos uma festa ainda mais bonita que no ano passado. Antes de falar mais sobre os ingressos vamos anunciar o Hambúrguer Oficial do DUM DAY VI! Ele será o “hamburgão” (assim os intimos gostam de chamá-lo) do Whatafuck! Sim!!!!! O hambúrguer mais cobiçado de Curitiba estará matando a fome de todos que forem ao DUM DAY VI! Depois desta ótima notícia, vamos ao que interessa: ingressos. A venda de ingressos se dará pela internet atráves do Eventbrite, pelo aplicativo do Eventbrite, que pode ser baixado na AppStore ou no GooglePlay, e em Curitiba teremos também estaremos vendendo no Whatafuck. As vendas na internet começam dia 21/06/2016 pontualmente à zero hora e no Whatafuck no dia 22/06/2016. Para as vendas através do site será incluso uma taxa de serviço. Serão três lotes distintos: 500 ingressos a R$ 40 reais 1000 ingressos a R$ 50 reais 400 ingressos a R$ 60 reais Quando um lote de ingressos acaba, muda automaticamente para o próximo lote. Todos os lotes terão meia-entrada. Serão 1900 ingressos disponíveis para à venda, assim faremos uma festa sem muitas filas e com espaço para todos aproveitarem bem todas as cervejas, comidas e atrações. IMPORTANTE: Se acabar os ingressos, acabou-se. Quem não tiver vai ficar de fora. Não adianta chorar, ir na porta, chamar os pais ou a gente de bobões. Não adianta chegar com dinheiro na cueca, nem fazer chover dinheiro. Então seja rápido, porque vem muita gente de fora para esta festa que sabe que aqui o esquema é bruto! Além disso, estamos preparando umas surpresas que envolvem outros fermentados deliciosos que iremos revelar nas próximas semanas. Para o pessoal que vem de fora de Curitiba, leiam as dicas que demos no ano passado. Você vai encontrar locais para hospedar-se perto do evento, dicas importantes para quem vem pra cá no inverno, bares cervejeiros curitibanos e pontos turísticos da cidade....
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Postado em mar 4, 2016
No primeiro episódio do harmonizaDUM a Jessica Dengler escolheu caranguejo para acompanhar a Jan Kubis, uma das nossas harmonizações prediletas. Você gosta de caranguejo e mora em Curitiba? Você pode provar na Petiscaria do Victor essa harmonização. Outra boa ideia é fazer os caranguejos em casa e encomendar um barril de Jan Kubis diretamente na Beer Company. Veja a receita e os detalhes da promoção abaixo: Caranguejos Ingredientes: 12 caranguejos; 1 cebola em pedaços grandes; 1 cabeça de alho esmagado; 1 garrafa de Jan Kubis (355 ml); 4 tomate sem peles e sem sementes; 1 ml de molho de pimenta vermelha; sal a gosto; cheiro-verde picado a gosto; salsão picado a gosto a gosto; salsinha a gosto; quanto baste de água. Modo de preparo: Refogue em uma panela grande o alho, cebola, os tomates, salsão e cheiro verde. Junte os caranguejos e coloque a cerveja. Após iniciar a fervura, complete com água até os caranguejos ficarem submersos. Deixe que cozinhem até que fiquem todos vermelhos. Vinagrete Ingredientes: 3 tomates grandes; 1/2 cebola branca; 1/2 pimentão verde; salsinha a gosto; cebolinha a gosto; 4 colheres de sopa de óleo de oliva; 8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; sal a gosto. Modo de preparo: Corte os tomates, cebola e o pimentão em pedaços pequenos. Pique a salsinha e cebolinha e misture os demais ingredientes. Promoção Barril de Jan Kubis: Quem contratar barril de Jan Kubis na Beer Company ganha o aluguel da chopeira se for buscar o barril na Beer Company. Promoção limitada ao número de chopeiras disponíveis. Válida até o final da temporada de caranguejo (15 de março). Chef convidada: Jessica Dengler: Formada em gastronomia pela PUC-PR, cursou cozinha no Senac e Sommelier de Cervejas pela Universidade Positivo. Comanda o restaurante Priazzo há 5 anos. Trabalhou na Alemanha e nos EUA. Serviço: Petiscaria do Victor Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade – Curitiba – PR Telefone: (41) 3273-4444 Facebook: https://www.facebook.com/petiscariadovictor Horários de atendimento: de terça a sexta das 18h30 às 23h; sábado das 12h às 15h30 e 19h às 23h30; domingo das 12h às 15h30. É necessário reservar antecipadamente por telefone. Beer Company Endereço: Rua Antônio Escorsin, 3231 – São Braz, Curitiba – PR Telefone: (41) 3042-7041 Facebook: http://www.facebook.com/BeerCompanyBrasil Você pode comprar a Jan Kubis pela internet! Clique aqui e saiba...
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Postado em mar 4, 2016
O desafio de mostrar que as cervejas podem combinar com vários pratos é algo que sempre nos traz boas histórias. Um bom exemplo é a primeira vez que as pessoas provam sorvete com Petroleum! A maioria fica surpresa como essa combinação pode trazer sensações novas e surpreendentes. Apostando nisso, resolvemos fazer vídeos com amigos apresentando harmonizações com as nossas cervejas. Já temos alguns gravados, mas a ideia é sempre continuar gravando novos materiais, afinal estamos tratando de um universo muito amplo, e, além disso, a combinação de comida com cerveja é o que move as nossas vidas. As imagens estão lindas e vão deixar você com água na boca! Veja os vídeos, prove as receitas e experimente estas novas sensações. Você também pode adaptar ou mesmo criar as suas próprias harmonizações. Se você tiver alguma dica poste uma foto usando a hashtag #harmonizaDUM, faça um vídeo ou entre em contato conosco. Quem sabe você também não aparece por aqui? HamonizaDUM 01: Jan Kubis e Caranguejo por Jessica...
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Postado em jan 14, 2016
Como é de conhecimento de todos, o ano de 2015 foi difícil para todos. Houve uma série de aumentos na energia elétrica (um dos principais insumos de uma cerveja), teve a alta do dólar (que impacta diretamente no preço da cerveja, uma vez que os maltes e lúpulos são indexados em dólar) e a mudança na forma de cálculo do PIS, COFINS e IPI que passaram a ser Ad Valorem e não tabelados como antes. Depois de uma longa conversa com a Beer Maniacs, nossa antiga distribuidora de garrafas, achamos melhor assumirmos a distribuição e procurar outras alternativas para que as nossas cervejas cheguem mais baratas para os consumidores. Agora as marcas DUM, F#%*ing Beer, Tormenta, Pagan e GaudenBier fazem venda direto da fábrica. As cervejas da GaudenBier na Grande Curitiba são distribuidas pela Beer Company, assim como os chopes de todas as marcas listadas. Já estamos trabalhando assim em Curitiba e no Paraná. Em outros estados, temos representantes e distribuidores. Confira abaixo: Grande São Paulo (Capital e Região Metropolitana) – Luigi (luigi@gaudenbier.com.br) Goiás, Distrito Federal e Tocantins – Jack Beer (contato@jack.beer) Piauí – Bierbrau (bierbrau.cervejas@gmail.com) Nos demais estados atendemos direto pelo email contato@dumcervejaria.com.br. Se você tem interesse em trabalhar conosco, mande um email para gente e vamos...
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